Netradiční květinové koktejly

Koktejly patří k velmi oblíbeným párty nápojům. Pokud neholdujete pivu, vínu nebo samotnému tvrdému alkoholu, pravděpodobně váš páteční večer venku bude doplněn o některý ze známých či méně známých koktejlů. Všichni známe klasiku jako je například Mojito, Piňa coladu, Aperol nebo Gin s tonikem, ovšem koktejly mohou být mnohem zajímavějších chuťovým i vzhledovým zážitkem, než pouze ověřenou klasikou, kterou sice všichni máme rádi, ale moc už nás nepřekvapí. Pokud jsou už vaše chuťové pohárky trochu znuděné klasickými koktejlovými kombinacemi a rádi byste je rozmazlili něčím netradičním, nastal ideální čas vyzkoušet nové chutě a kombinace. S koktejly se můžete navíc skutečně vyhrát ať už se jedná o netradiční chuťové kombinace, vizuální efekt nebo barevné, neotřelé kombinace. Jedlé květinové koktejly jsou ideálním letním drinkem, který potěší i náročné gurmány, v dnešním článku vám představíme pár jednoduchých, ovšem skutečně zajímavých chuťových kombinací, které budou ideální volbou nejen pro letní večery.

Jahodový koktejl s fenyklem

Na lahodný, osvěžující koktejl plný jahod s netradičním, ale chuťově zajímavým fenyklem budete potřebovat následující ingredience.

●     2-3 čerstvé jahody

●     30 ml pomerančového likéru

●     30 ml Galliano

●     2-3 drobné lístky fenyklu

●     45 ml vodka

●     15 ml limetkového džusu

●     15 ml agávového sirupu

●     šampaňské na dolití

Příprava koktejlu

Nakrájejte dvě až tři čerstvé jahody na poloviny a oflambujte je na pomerančovém likéru a likéru Galliano. Jakmile budete mít hotovo sundejte z pánvičky a nechejte vychladnout.

V šejku rozdrťte lísky fenyklu, přidejte flambované jahody a znovu společně zamíchejte. Přimíchejte vodku, limetkovou šťávu a likér z agáve.

Přidejte pár kostek ledu, znovu protřepejte a do sklenice na servírování si připravte dalších pár kostek ledu, aby koktejl byl co nejvíce osvěžující. Váš hotový drink nalejte na led a dolijte zbytkem šampaňského. Vuala, jahodový osvěžující drink je na světě!

Díky fenyklu získá koktejl zajímavou a netradiční chuť. Vaši hosté budou jistě velmi příjemně překvapeni.

Orquidia

Jak už název naznačuje, tento exotický koktejl je věnován oblíbeným orchidejím. Orchideje nepatří pouze na kancelářský stůl nebo jako ozdoba na jídelní stůl. Orchideje mají mnohem větší potenciál, než byste si možná na první pohled mohli myslet.

Ingredience na přípravu orquidii:

·         45 ml čerstvě vymačkaného grepového džusu

·         45 ml ginu

·         45 ml šampaňského

·         pár kapek limetkové šťávy

·         1 natrhanou fialovou orchidej

Příprava koktejlu

Všechny přísady mimo šampaňského přidejte do shakovací sklenice. Poté postupně přidávejte kostky letu a pořádně promíchejte. Nakonec přidejte šampaňské a znovu pořádně pomíchejte.

Celý obsah sklenice následně vylijte do sklenice highball a ozdobte lísky trhané orchideje, která dodá celému koktejlu jedinečný šmrc a jemnou květinovou chuť i vůni.

Nyní můžete podávat vašim hostům.

Bazalkový gin

Kdo by neznal klasický gin. Sám o sobě je trochu nuda, proto jsme pro vás připravili koktejl, kde hlavní roli patří právě ginu a bazalce. Jejich kombinace vás rozhodně mile překvapí a od doby co poprvé ochutnáte bazalkový gin, už jej nikdy nebudete považovat za nudný drink.

Na přípravu budete potřebovat:

·         120 ml ginu

·         60 ml sirupu dle chuti (vhodný je například bezinkový sirup)

·         5 lístků čerstvé bazalky

·         30 ml čerstvě vymačkané limetkové šťávy

·         1 sklenička drceného ledu

·         120 ml sodovky

·         2 snítky bazalky

Příprava koktejlu

Nalijte gin společně se sirupem, lístky bazalky a limetkovou šťávou do shakeru a pořádně třepte alespoň po dobu jedné minuty. Musíte třepat do té doby, dokud se bazalka nerozpadne doslova na maličké kousíčky.

Jakmile máte bazalku umixovanou, přidejte led a protřepte dalších deset sekund.

Poté drink nalijte do sklenice na martini, zalijte sodou a celý drink ozdobte snítky bazalky. Netradiční letní drink plný chutí je na světě! Osvěžte se příjemným letním drinkem se zajímavou chutí díky výrazné bazalce doladěnou o limetkovou šťávu. Tyto dvě chutě si zkrátka dokonale rozumí a budete určitě mile překvapeni.

Zpestřete si víkend a umíchejte si některý z květinových koktejlů přímo u vás doma. Každý z nich je ideálním oživením letní grilovačky, pro návštěvu kamarádky, nebo jen tak na zakončení náročného pracovního dne.Využijte květiny v kuchyni a překvapte vaše hosty netradičním osvěžením v podobě lahodného květinového koktejlu. Květiny mají široké uplatnění i v kuchyni, proto by byla skutečně škoda nevyužít naplno jejich potenciálu a zůstat pouze u jejich estetického vzhledu.